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工业化时代的三项新出现的食物?

作者:小兔兔发布时间:2023-02-06浏览:473


工业化时代的三项新出现的食物

①方便面。方便面的汤包口味多样、配方“大胆”,对健康有害。

②炸鸡块( Les nuggets de poulet)

很少有炸鸡块注明它的成分,我们的潜意识里也是认为,商家是用鸡肉块裹面糊烹制的。事实远非如此……不少“鸡块”实际上是将鸡(大部分是刚孵出的不合格小鸡)整个搅碎,添加工业香料和增稠剂制成。

③果冻

果冻发明于天然食品菠萝,然而今天为了节约成本,商家基本都是使用明胶配以色素和其他添加剂。明胶一般是从动物的骨头或结缔组织提炼,带浅黄色透明、无味,主要成分为蛋白质。


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