当前位置：首页
> 正文
怎么做出来的土豆丝比较脆
作者：残颜发布时间：2023-02-08浏览：462
方法：
1、挑选土豆，颜色浅的外皮光滑，皮比较薄。
2、切得时候，要粗细均匀。
3、用冷水反复冲洗，这样去掉淀粉，能够变得更脆爽。
4、炒的时候，用水焯一下，去掉大部分淀粉后捞出。
5、做菜的时候，用大火快速翻炒，加入少量的醋能够让土豆丝变得非常脆爽。
声明：部分资源转载自互联网，转载目的在于传递更多知识，并不代表本网赞同其观点和对其真实性负责。如有侵权或者知识有谬误之处，麻烦通知删除，谢谢！联系方式: zzsla2022#163.com
