首先嘲笑大陆吃不起“茶叶蛋”的教授叫做高志斌，2011年他在台湾的一档节目上，表示“在中国一般人是吃不起茶叶蛋的，他们消费不起”，高志斌还表示大陆的人均收入是非常低的，虽然说当时有很多大陆人来到台湾旅游，但那些人只是十四亿人口里面很小的一部分。还说在中国也就是大城市稍微有点钱，能够吃得起茶叶蛋而已。

甚至还说在中国的大都市还有很多穷人，他们连泡面都吃不起。

也正是因为他的这一段话，在网络上被网友们称之为“台湾茶叶蛋泡面达人” 。2020年的今天中国大陆的人均年收入大约为7500美元 ，而一颗茶叶蛋一般情况下也就是25美分，何来吃不起这一说呢？虽然说我是一个90后，哪怕我在很小的时候，我也不会觉得茶叶蛋是什么高档食物，也没有觉得茶叶蛋有多好吃。从高志斌身上大家能够感受到，台湾对内地的了解还是很少的。甚至2013年11月份高志斌在接受采访时，还表示目前至少有超过一半的中国大陆农民吃不起茶叶蛋。

不过2019年有出面辟谣，表示自己的观点是没错的，只不过媒体和广大中国人民曲解了自己的意思。其实这个言论对他个人的影响，还算是比较大的，虽然说部分台湾人喜欢听这种话。但大部分人还是喜欢听一些实事求是的话，毕竟这种言论实在是太假了。

而且高志斌又是一位教授，因此这件事情发生之后，对它的工作造成了很大的影响。至于活得怎么样，他工作还是正常进行，跟以前差不多吧。只不过他成了网红，现在很多台湾和内地的网友都喜欢拿他开玩笑。

基本上吃不起茶叶蛋事件，就是这样的。既然我们都讲到了，接下来就给大家延伸一下这些信息。网上除了茶叶蛋事件很火之外，还有“吃不起涪陵榨菜”也非常火。

吃不起榨菜是台湾“名嘴”——财经专家黄世聪说的，他说目前我们中国已经吃不起涪陵榨菜了。这件事情在网络上也被传的特别热，最尴尬的是，涪陵两个字他还念错了一个。而就在前段时间，中国的网友给他寄了两箱涪陵榨菜过去，为此黄世聪还特意发文感谢。除了这两件事之外，还有一件就是“吃田鼠”，这件事情就发生在2020年，台湾的时事评论员李正皓表示，中国内部十分缺粮，而且还没有肉，中国人缺乏蛋白质，缺乏到要去吃田鼠，田鼠是中国农村重要的蛋白质来源。

他没说这件事情之前，我都不知道田鼠是什么东西，按道理来说我们中国现在家家户户肉都吃不完，怎么还可能会有人去吃田鼠呢？这种说法真的是让人觉得匪夷所思。