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巧克力棒是什么?
作者：山水闲人发布时间：2023-02-02浏览：466
巧克力棒是一道甜品。主料是低筋粉、可可粉，配料是黄油、鸡蛋、杏仁等。
该甜品主要通过烘烤的方法制作而成。
黄油45克，糖粉50克，鸡蛋25以巧克力、黄油、杏仁、鸡蛋为原料克，低筋面粉100克，美国大杏仁（切碎）25克，可可粉12克，小苏打1/8小勺，杏仁香精数滴。韩国的“巧克力棒节”：是男女老少互相表达爱情、友谊、感谢心情的日子，这个节日起源是在1994年釜山的女高中学生把数字1四次叠加的11月11日这天，作为了朋友之间表达友情的日子。在这天送给朋友Pepero饼干（呈细条形，是在一般的饼干上涂上巧克力酱儿制成的）“빼빼”在韩语中本来的意思是有“个子高，苗条”。这些女高学生就借用pepero饼干表达“一起变得更高更变漂亮”的心愿，所以从此大家就开始把빼빼로（pepero）这种饼干作为빼빼로데이（pepero-day）这天送人的礼物，11月11日这一天就正是“巧克力棒节”。
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