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达濠鱼粿炒韭黄的做法步骤图,怎么做好吃

作者:山水闲人发布时间:2023-02-07浏览:468


用料

韭黄    100克  

鱼饼    1块  

蒜蓉    少许  

猪油    炒菜的量  

盐    少许  

蚝油    少许  

达濠鱼粿炒韭黄的做法

鱼粿(鱼饼)横向片薄然后叠一起切细条。

韭黄洗净切段。

锅里放油,猪油更香。油不要太少哦!放蒜蓉,烧热油。

快火翻炒韭黄,加少许盐,炒一会如图即可盛出。把炒韭黄剩的油继续鱼饼,把鱼饼炒香,即可倒入韭黄一起翻炒。

韭黄和鱼饼翻炒一会,不要太久,互相入味一下即可,再加入蚝油提味翻匀即可装盘。

美味的鱼粿炒韭黄就可以开吃啦!

做完饭我带小宝,轮到我吃就只有这几条了。嘤嘤嘤(ಥ_ಥ)

小贴士

鱼饼有咸味,炒鱼饼不要再加盐,最后加点蚝油就好。


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