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豆腐不能和什么东西混合在一起？

作者：Judy发布时间：2023-02-08浏览：462

你好，与豆腐相克的食物介绍如下：

1、豆腐 + 菠菜

菠菜中含有的草酸与豆腐中的钙结合，会影响人体对钙的吸收，并引起结石。

2、豆腐 + 桃

豆腐与核桃同食可致腹胀、腹痛、消化不良

3、豆腐 + 竹笋

竹笋与豆腐一起食用，不但会破坏二者的营养成分，还可能产生结石，不宜同食。

4、豆腐 + 茭白

茭白与豆腐一起食用，很容易形成结石，对健康不利。

5、豆腐 + 蜂蜜

蜂蜜性凉滑利，如果与豆腐同时食用，非常容易导致腹泻。

6、豆腐 + 碳酸饮料

豆腐中的钙遇到酸性物质容易凝结成块，因此，两者若一起食用，将会降低人体对钙的吸收。

7、豆腐 + 小葱

小葱与豆腐一起烹调，会生成不易被吸收的草酸钙，形成结石，因此小葱拌豆腐不宜多吃。

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