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面包过期10天还能吃吗
作者:山水闲人发布时间:2022-06-28浏览:505
面包过期10天不能再吃了。面包的保质期一般为3~5天,面包过期后,若没有出现霉斑,那么营养价值也会降低,口感不好,不建议再吃;面包是一种速食食品,风格有软欧、法国、法式、花式、中式、美式等,它可以被制作成各种形状,深受人们喜爱。
面包又被称为人造果实,品种繁多,各具风味。它属于高热量碳水化合物食品,吃多容易发胖。温度高时,面包较为松软,低温的状态下会变硬,风味、口感都会差很多。
面包也写作麺包,是一种用五谷磨粉制作并加热而制成的食品,以小麦粉为主要原料,用酵母、鸡蛋、油脂、糖、盐等作为辅料,加水调制成面团,经过分割、成形、醒发、焙烤、冷却等过程加工而成的焙烤食品。
通常,我们提到面包,大多会想到欧美面包或日式的夹馅面包、甜面包等。其实,世界上还有许多特殊种类的面包。世界上广泛使用的制作面包的原料除了黑麦粉、小麦粉以外,还有荞麦粉、糙米粉、玉米粉等。
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