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茶叶一般保质期多久
作者:小兔兔发布时间:2023-02-17浏览:463
一般情况下是12个月,但这个保质期并不是说,时间到了,茶叶就不能喝。过期与变质是不能划等号的。
不同种类的茶叶,存放都有着各自的要求。而不同茶类,不适合饮用时也有各种征兆。
当绿茶存放时间太久,不适合饮用时,首当其冲的是它的鲜爽风味消失。
黄茶,与绿茶相似,当它的茶汤鲜爽感不再,汤水寡淡无味,说明茶已不再适合饮用。
红茶,若是淳和感消失不见,说明在存放的过程中,它已经渐渐丧失了风味物质,走向衰败。
武夷岩茶,它的茶香和茶汤里出现大量的青味,说明返青情况较为严重,这时候再重新返工,也是于事无补,只能丢弃。复焙,只适合在初步返青时操作,而不适合严重返青。
白茶与黑茶不适合饮用时,茶味里会出现霉味,茶汤变得酸涩,不再拥有柔滑细腻的汤水,这类茶在长期存放时品质发生巨大变化,不再适合保存。
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