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食品冲氮气有什么作用
作者:烟栀发布时间:2023-02-23浏览:466
氮气是没有毒的。
很多生物的生长都是需要氧气的,充入氮气后,可以排除袋中的氧气,减慢氧化作用 减少了氧气,生存的基础没有了,同时,N2是一种很不活泼的物质,在常温、常压下绝大多数物质都与它不会发生反应.
食品的储存和运输需要用到大量的氮气, 来防止食物变质;另一方面,由于氮气的良好性质,在焊接、机械设备和油田开采中有着重 要的应用价值。可以说,氮气的用途很广泛。
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