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粉条皮渣怎么做(粉条做成皮渣教程)
作者：烟栀发布时间：2023-03-05浏览：458
1、粉条皮渣的制作方法。
2、粉条皮渣怎么做。
3、粉条做成皮渣教程。
4、蒸皮渣的做法。
1.粉条皮渣的做法如下：⒈第一准备使用的食材粉条、淀粉、葱、姜、蒜、五香粉、虾皮、盐、香醋、香油、红油。
2.⒉粉条洗净，用温水浸泡回软，葱洗净，切葱花，姜洗净，切姜末，大蒜捣成蒜泥，加盐、香醋、香油、红油和成调料汁。
3.⒊泡软的粉条加淀粉、葱花、姜末、虾皮、盐、五香粉拌匀，放容器中，中火蒸一个小时，取出冷却后切片。
4.⒋将皮渣片放锅内小火两面煎3分钟，装盘，食用时沾调料汁。
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