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出去旅游到牡丹江都有什么美食?

作者:小雪发布时间:2023-02-18浏览:463


牡丹江的美食。       朝鲜族风味。

牡丹江往南过了省界就是吉林延边,所以牡丹江这里朝鲜族人的很多。

朝鲜族风味做得很地道,在牡丹江还挺有名气,好多分店,我喜欢去的就是长安街西一条路路口这家。冷面,荞麦面,汤口酸凉爽口。金枪鱼饭团,个头超级大。牛骨髓嫩豆腐汤,口边的豆腐够嫩,汤好吃,套餐是加辣白菜和米饭,这是不是就是韩剧里的汤饭。

最值得推荐是店里的鲜族拌菜,牛肚特别嫩。        牡丹江是因江水得名,这个名字是满语牡丹乌拉的转译,意思是弯曲的江。这里既有发源于1000多年前的渤海国遗址,又有因为“爸爸去哪儿”这档节目而网红的海林市的“中国雪乡”;这里既是抗日联军牡丹江源于吉林省长白山脉牡丹岭,全长725公里,流域中的亮点就是位于牡丹江市西南110公里的国内最大的熔岩高山堰塞湖——镜迫湖。

在牡丹江能吃到地道的东北农家饭。东北菜历来以色浓味重,菜量大著称,牡丹江地处黑龙江省南部,冬季寒冷干燥,比较流行的东北菜多为炖菜,白肉血肠、小鸡炖蘑菇、白菜蘑菇炖冻豆腐等,非常好吃。金洲包子,这是当地特色小吃之一,包子皮薄馅大,吃时,配上一碗香浓的肉粥,完全满足食肉动物的心理。

镜泊湖风味鱼宴,这主要是丰盛,用镜泊湖内的各种鱼类制成的盛宴,煎炒烹炸十八般武艺汇集在一起,让人很难不喜欢。白肉血肠,这其实就是酸菜、五花肉、血肠的炖菜,东北很常见,朝鲜族狗肉汤,这也是一道传统的朝鲜族美食,朝鲜族狗肉汤很有特色。做汤时狗肉必须煮烂,吃时还要放点野香菜、辣椒油、花椒面、盐和酱油做的佐料等。

盛夏喝一大碗狗肉汤,冒一身汗,就感觉全身舒服,精神爽快。


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