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羊肉放桔子皮一起煮为什么会苦的

作者：残颜发布时间：2023-02-13浏览：468

羊肉放桔子皮一起煮会苦的原因：

1、橘子皮放的比例不恰当。若是橘子皮放置的量过多就会引起共同搭配的羊肉味道变得苦涩，也会导致羊肉未到不鲜美。

2、橘子皮煮水浸泡时间过长。橘子皮与羊肉一起煮的时间过长会导致味道过于浓重强烈，从而导致一起煮口味变得苦涩，要注意橘子煮水不能太久。

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