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胡萝卜炒肉的做法,豆角胡萝卜炒肉怎么做好

作者:晨曦发布时间:2023-02-24浏览:462


豆角胡萝卜炒五花肉的做法

1 准备工作:五花肉切条,葱姜蒜切碎,八角两瓣(一颗上的两个瓣)切碎,干红辣椒切碎,胡萝卜豆角切丁。

2 少许油烧热,加入五花肉➕干红辣椒➕八角➕少量蒜沫炒出香味,肉八成熟(看着差不多由红变白)时出锅,先放在别的小碗里。

3 从肉碗里把多余的油倒回锅里,烧热,下葱姜蒜沫爆香

4 下胡萝卜丁和豆角丁翻炒至八成熟,加入之前炒过的五花肉(和配料一起),加盐,一小汤匙生抽(一点点就够)。炒熟起锅。


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