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在广东肇庆乡下,一万块钱办酒席可以有什么菜谱?
作者:Judy发布时间:2023-03-10浏览:458
150人,10人一台计,也就15台。不难搞啊,也不多人。是自己家里办酒吧?估计也是,如果在外面的1万根本难吃到什么。广东的酒席来来回回也就那几样的。少不了的是白切鸡、扣肉、鱼、猪肚、虾、等等。一般15到20个菜吧。一万块钱,15位台,一台也有660元了。可以很好啦。只要合理搭配一下就可以了。我刚帮我女办完对岁酒,平均400块一位台。已经很丰富了!不用想太多什么花神。乡下的一般不会太讲究什么排场。主要的有了,也就可以了。
至于菜谱要根据你是办什么酒席才好说啊,例如结婚、办大寿、满月酒等等,都有对应该的菜式的。价格也是,每个时段的菜价肉价和地区都各不同。人家很难给你一个准确的。
参考一下吧。我家的就: 白切鸡、白灼河虾、圆椒猪肚、荷兰豆炒鱿鱼、酸甜排骨、香芋扣肉、油菜、炒面、炸鱼、肉丝冬菇浸塘菜、等等~~
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