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数九从什么时候开始
作者:浮生发布时间:2022-05-27浏览:498
数九是从二十四节气冬至逢壬日开始算起,每九天算一九,依此类推。数九在民间又被称为冬九九,是中国民间一种计算寒天与春暖花开日期的方法。一般三九时最冷,是一年中最冷的时段。当数到九个九天,便春深日暖、万物生机盎然,便是春耕的时候了。
数九方法在民间口口相传,有历史,乏记载,至于起源何时,没有确切的资料。不过,至少在南北朝时已经流行,梁代宗懔《荆楚岁时记》中就写道:俗用冬至日数及九九八十一日,为寒尽。
在数九天的时候进补应该本着因人施膳的原则。在冬令进补时,应食补、药补相结合,以温补为宜。
常用的补药有人参、黄芪、阿胶、冬虫夏草、首乌、枸杞、当归等。食补要根据阴阳气血的偏盛偏衰,结合食物之性来选择鸡肉、羊肉、猪肉、鸭肉等,还可配合用核桃仁、大枣、龙眼肉、芝麻、山药、莲子、百合、栗子等都是适合多吃的。
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