当前位置：首页
> 正文
请问一家中式酒楼，厨房面积大约120平方米，30桌台面的样子。这样的厨房应该怎么配置？
作者：Judy发布时间：2023-02-17浏览：465
30桌，一桌按6个人算，180个人。
一个灶头带50个人没问题，想快点可以装4个灶头。可选港式灶或者平头灶
4个打荷台、一个四眼煲仔炉、一个单头汤炉、3个平台雪柜、2个单眼水斗等。具体需要看你的空间布置。有需要hi我。
没根据，算是定理，我是厨房设备生产厂的设计，我们从来就这么算的。
声明：部分资源转载自互联网，转载目的在于传递更多知识，并不代表本网赞同其观点和对其真实性负责。如有侵权或者知识有谬误之处，麻烦通知删除，谢谢！联系方式: zzsla2022#163.com
