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民间说法禁忌鸡有5个爪能吃吗
作者：浮生发布时间：2023-02-01浏览：464
能吃。只是有点变异的感觉而已。
因为这只鸡五个脚趾有特殊标志，但不影响吃。
1、老人认为五爪鸡为“异类”，通灵，是要成凤凰的，杀之食用则天降罪过。因此不能食用。其实四爪鸡与五爪鸡只是遗传性能上的差异，民间一般认为五爪鸡怪异不能食用的观点是不科学的。畜牧专家认为，五爪鸡在鸡的遗传繁育上有重要价值，是保持优良生长繁育的重要遗传标志。
日常食用的贵妃鸡，则全是五爪的。成年的贵妃鸡三冠五爪，黑白花羽是其最典型特征。2、认为五爪鸡之所以五爪是因为鸡在蛋中时就受到过核辐射，并不是不吉利而是怕吃了后患癌症。
3、五爪鸡是无毒的，可以食用。别听别人胡言乱语，五爪鸡只是基因和别的鸡不一样，这也是鸡里面的另一个物种的鸡，这种鸡很少要注意保护。扩展资料：鸡肉味道鲜美且有营养。
鸡的营养物质大部分为蛋白质和脂肪，但鸡肉中欠缺钙、铁、胡萝卜素、硫胺素、核黄素、尼克酸以及各种维生素和粗纤维，如果长期将鸡肉当作主食食用且不摄入其他瓜果蔬菜及粮食易导致身体亚健康。由于人们一天中会食用各种食物，平均起来，鸡肉中的胆固醇含量最高。胆固醇会极大增加心脑血管疾病的诱发概率，如果老年人、女性每天都吃鸡肉，那么势必会有多余的胆固醇存积在体内，这不但不利于健康，也会增加心脏病、脑血栓诱发的概率。
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