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四物鸡汤如何做，下肚暖暖很舒服，老婆特别爱喝呢？

作者：晨曦发布时间：2023-02-19浏览：463

四物鸡汤，提前准备食材鸡肉，川芎，羌活，熟地，赤芍，枸杞子，姜制作过程

第一步

整只鸡清洗，除掉头顶部跟鸡尾巴。用刀将它剁碎细块，装盆预留。川芎，羌活，熟地，赤芍，枸杞子，姜清水清洗，切成片预留。提前准备一个小沙布包装袋，将洗完的四物放入沙布袋中，那样放锅中炖，汤煲汤，立即取下包装袋丢掉就可以，简单方便又方便。

第二步

锅内加入适量的水，放入3片生姜，将鸡肉放入锅内，冷水入锅绰水，能够更快的除掉鸡肉内部结构的腥味儿及其鲜血，并且冷水入锅绰水，鸡肉不容易变柴，味道会更强。

第三步

水开捞起来血沫及残渣，捞起来放盆中，再换清水清洗盛出控干预留。

第四步

提前准备一炖锅，将洗干净的鸡肉放入锅中，放入生姜片，将食材包也放入锅内。

第五步

加入适量的水，盖上锅盖。放炖锅中小火慢炖1.5-2钟头，最终再放入适当的食盐就可以。心灵鸡汤放到煲汤中小火慢炖，炖出去的料汁浓醇，口味丝滑，味道鲜。

一道鲜美美味可口营养成分又滋养的心灵鸡汤就进行，起锅就可以享受，一上菜，亲人都特喜欢喝，滋补养生润肺，健脾还健脾养胃。

起锅后将四物食材立即明确提出，放入碗中，用小勺将过多的料汁挤出，食材包就能够丢失。尤其便捷，不容易一整火锅锅底都是有这种碎屑，喝便捷又朗朗上口。

经常喝凉饮或者手脚冰凉的女人更应当多喝。这汤又被称作女性的“灵物”，并且这几种食材也是家中常备，食材简易容易得到，也很容易使用，喜欢的能够收藏起来哦。

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