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谷类食品含量最高的成分是什么?
作者：烟栀发布时间：2023-03-10浏览：465
碳水化合物通俗点说热量英文说叫卡路谷类主要指禾本科植物种谷类食品谷类食品包括稻米、麦、玉米等及其杂粮比玉米、米、黑米、荞麦、燕麦、薏仁米、高粱等谷物通加工主食主要给类提供50%~80%热能、40%~70%蛋白质、60%维素B1谷类种类、品种、产、条件加工同其营养素含量差别谷类食物包括米、面粉、玉米、米、荞麦高梁等我居民膳食约60~70%热能60%蛋白质自谷类膳食B族维素重要源同提供定量机盐由于谷类种类、品种、区、条件加工同其营养份差别
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