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鸡蛋怎样放冰箱保存

作者：烟栀发布时间：2023-02-01浏览：464

1、盒装存储法

储存温度最好不超过4摄氏度，用保鲜袋或保鲜盒将鸡蛋包起来放进冰箱保存，避免被污染或者污染其他食品。

2、纸巾保存法

冰箱存储时，将每一枚鸡蛋，用纸巾包裹起来，或者在鸡蛋上面盖上一层纸巾，这样能起到吸附湿气的作用，从而延长保质期

此外，鸡蛋正确的“站立”姿势，是大头朝上，小头在下，这样可使蛋黄上浮，可防止微生物侵入蛋黄。

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