网购食品给大家带来方便的同时，也会出现网购食品变质的让人心情不愉快的事情发生，这种情况下如何处理？怎么获得赔偿呢？主要有以下几个方式：

一，自行协商

如果是偶尔发生的意外事件，商家又是正经经营的，那么基本上联系客服，就会获得免单，补货，赔偿等不同程度的协商赔偿，这种情况下就要看消费者自己的心理预期了，只要能够达到自己的预期，可以和解，其实是无所谓的，但从法律上来说，食品安全法上的规定是可以要求货值10倍赔偿或者最低1000元的赔偿，这个需要与商家协商，正常情况下是比较麻烦的，但是也是消费者的合法权益。

二，平台投诉

商家如果不配合或者各种推卸责任，可以通过商家所在的平台进行投诉，很多大平台是有退款申请的选择，所以可以直接在平台上申请退款，也可以拨打平台的投诉电话对商家进行投诉，让平台专门的团队介入，协调赔偿。

三，消协投诉

平台介入后商家依然不配合的话，就可以拨打当地的消协电话进行投诉，或者直接拨打12315热线，联系当地食品药品监督管理局进行投诉，让相关部门进行处理，以维护消费者的合法权益。

四，法院起诉

如果以上的各种方法都不能让自己的合法权益得到维护，商家依然不能让消费者获得自己应有的利益，那么消费者可以向商家所在地的基层人民法院起诉，通过司法途径来保障自己的权益。

消费者投诉热线

上述是网购食品遇到变质情况的处理途径，除此之外还需要注意的是无论哪种渠道，作为消费者最关键的是要保留好证据，证据一定要充分，否则的话是没有办法获得赔偿的，因为无论到哪个步骤，都是谁投诉谁举证，这里总结下维权消费者自己要做的几件事情：

1，  保存证据，拍摄照片、拍摄视频，能够证明食物已经变质

2，  网店的营业执照、食品经营许可证等商家信息，获取他们的公司地址，所在地信息

3，  证明收到食品的时候，食物已经变质，截图快递送货单时间等

4，  与网店客服沟通的聊天记录

保留证据很关键

除此之外，特别要提醒消费者们一点，就是网购食品，一定要在收货时开箱，千万不要直接签收了，这样后续的维权处理特别麻烦，虽然很多商家已经很正规了，但是毕竟商家都是为了利益，一定会尽可能的少赔偿或者不赔偿。