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葡萄皮可以吃吗

作者：大山发布时间：2022-06-12浏览：486

　　适量吃就可以了。只要清晰掉表面残留的灰尘或农药，就没有大问题。葡萄，葡萄科葡萄属木质藤本植物，小枝圆柱形，有纵棱纹，无毛或被稀疏柔毛，叶卵圆形，圆锥花序密集或疏散，基部分枝发达，果实球形或椭圆形，花期4-5月，果期8-9月。

　　葡萄是世界最古老的果树树种之一，葡萄的植物化石发现于第三纪地层中，说明当时已遍布于欧、亚及格陵兰。葡萄原产亚洲西部，世界各地均有栽培，世界各地的葡萄约95%集中分布在北半球。

　　但现在葡萄一般均使用农药，所以在吃葡萄的时候一定要清洗干净。葡萄皮不仅可以吃，还很有营养。

　　葡萄不易储存，买葡萄的时候就特别注意，尽量不要有坏果，一旦有腐坏的果粒，很容易“传染”旁边的果粒，预计吃不完的葡萄不要全部都清洗，吃多少洗多少，建议用剪刀剪断果蒂、去掉坏果，再用干净的纸包裹(用来吸收渗出的汁液)，放进冰箱的保鲜区，这种方法保存的葡萄，一般保鲜两三天没有什么问题。

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