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怎么看保质期？
作者：山水闲人发布时间：2023-03-04浏览：586
保质期 是指预包装食品在标签指明的贮存条件下，保持品质的期限。 在此期限内，产品完全适于销售，并保持标签中不必说明或已经说明的特有品质。 预先定量包装或者制作在包装材料和容器中的食品，包括预先定量包装以及预先定量制作在包装材料和容器中并且在一定量限范围内具有统一的质量或体积标识的食品。 食品包装上的文字、图形、符号及一切说明物。 GB7718-2011《食品安全国家标准+预包装食品标签通则》实施指南中指明：生产日期是指成为最终销售单元的日期，包括“包装日期”和“灌装日期”。 企业可自主决定以具体时间的形式或固定时间段的方式标示保质期，但保质期必须与生产日期具有对应关系，即以生产日期为保质期计算起点或生产日期第二天为保质期计算起点。
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