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地瓜条怎么炸又甜又脆

作者:山水闲人发布时间:2023-02-03浏览:556


如下:

主要材料:红薯适量,糯米粉适量,白糖适量。

1、红薯切成两厘米左右的厚度,放入蒸锅中蒸熟,如图所示。

2、蒸熟的红薯用勺子捻成泥,放入适量白糖搅拌均匀,也可以不放糖。

3、放入糯米粉,和成软硬合适的面团。

4、每次揪一点面团,搓成你想要的任意形状,为了炸制方便我是搓成的长条。

5、放到牛奶中沾一下,再沾满面包糠。

6、放入油锅中小火炸制焦黄熟透捞出即可。

7、成品图如下。


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