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瑶柱是扇贝的哪个部位
作者：浮生发布时间：2023-03-02浏览：461
瑶柱是扇贝的闭壳肌肉柱，为系软体动物瓣鳃类关闭左右2瓣贝壳的肌肉。
瑶柱因味道鲜美被列作“海八珍”之一，素有“海鲜极品”的美誉。瑶柱性味甘咸平，功能滋阴补肾、健脾调中。
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