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梨和大枣可以放在一起煮吗

作者：小兔兔发布时间：2023-02-28浏览：462

可以的。并没有其他影响。红枣炖梨是一款以红枣、梨等为主要原料制作而成的美食。熟梨能清五脏之阴，加上红枣补气养血，是一道可口美味的佳肴。

知识点延伸：

食材：红枣10颗，大梨1颗，冰糖适量（一人量）。

制作方法：红枣洗净，梨子削皮切块，放入锅中加水适量，煮熟即可食用。

食用须知：大枣性温、味甘，其维生素含量为水果之冠。每百克鲜枣所含维生素C的量为柑桔的8-17倍，为香蕉的50-100倍，为苹果的50倍，有活维生素丸之称。有益气补血、健脾和胃、补血脏、治虚损、以及抗癌防癌之功效。银耳莲子糖羹有较强的滋补健身功能，是传统的润肤养颜佳品。

注意：梨子性寒，镇咳祛热邪，和冰糖效果搭配最好；大枣性温，益气补血，和桂圆搭配最好；

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