当前位置：首页
> 正文
辣条是什么做的？如何来制作辣条？
作者：小兔兔发布时间：2023-03-01浏览：463
辣条辣条是一种调味面制食品，通常以小麦粉或其他谷物、豆类为主要原料，是休闲零食中的头号“网红”。辣条对于80、90后来说承载着满满的回忆，可以说没有辣条陪伴的童年是不完整的，现在很多朋友对于辣条独特的味道依然非常的迷恋。
不过现在市面上卖的辣条添加剂太多，导致很多小伙伴不放心食用，现在我来为大家介绍一下辣条的做法，让大家能够吃上放心的辣条！辣条的做法准备配料：干牛筋面适量，放入温水中加入适量的盐浸泡1分钟捞出，均匀的涂抹上一层花生油防止粘连。
粗辣椒面50克，细辣椒面50克、熟芝麻40克、孜然粉30克、白糖50克、高度白酒少许、切姜片、葱段、胡萝卜片、洋葱丝，花椒、八角、桂皮、草果、小茴香、麻椒各适量。调制香料：把八角、桂皮、花椒、八角、小茴香、草果放入料理机中打成粉末。取出放入碗中，加入粗、细辣椒面，熟芝麻白糖、盐、味精、鸡粉、孜然粉，倒入白酒、少许的水搅拌均匀。熬制料油：锅中倒入食用油，放入葱段、姜片、圆葱丝、胡萝卜片小火炸至干香捞出。
把熬好的热油分三次浇入香料里面，搅拌均匀后放入干牛筋面浸泡一天即可食用。经验分享：料汁中加入白酒会增加香味，水不要加太多，让香料潮湿即可，防止倒入料油时炸糊。
声明：部分资源转载自互联网，转载目的在于传递更多知识，并不代表本网赞同其观点和对其真实性负责。如有侵权或者知识有谬误之处，麻烦通知删除，谢谢！联系方式: zzsla2022#163.com
相关推荐
- 美的电磁炉的价格是多少 有什么优势
- 扬长避短的成语解释
- ow 血色多少级
- 香瓜如何挑选公母
- 膨化机怎么下料不会堵
- 谁知道舍近求远 化难为易 扬长避短 若暗若明 优胜劣汰 这些成语各表达什么感情和谁是褒义词谁是贬义词
- 扬长避短是什么意思？
- 马油皂能天天用吗
- 制度与机制的区别
- 新鲜的干核桃外壳有淡红色的颜色是怎么回事
- 面粉膨化制作的辣条调味料配方
- 马油皂可以天天用吗 马油皂能每天用吗
- 斯巴鲁brz油耗百公里多少
- 修建一个温泉池用什么水泥为什么
- 生核桃炖汤怎么变红了
- 买回来的核桃为什么是红色的 ，应该怎么处理 ？
- 作为航空公司,飞机上的餐食怎么做会计分录
- 桩基础施工遇到温泉怎么处理
- 红色核桃仁是怎么回事
- 帆船节是哪个国家的
