当前位置：首页 > 正文

为什么电磁炉熬粥不容易熟还粘锅？求解

作者：小兔兔发布时间：2023-02-22浏览：463

电磁炉熬粥不容易熟还粘锅，这个操作方式不正确导致的。在煮八宝粥之前，花生、莲子、红豆要提前泡水，不然煮出来就是硬的，其他食材都已经软糯了。

电磁炉熬粥先用大火煮至锅内沸腾，这时候不是要用勺子去搅拌，五分钟后用小火煮。在水蒸气稍微小一点的时候，用勺子去搅拌锅里的水和米，这时就要时不时的搅拌，防止米粘在锅底导致粥糊。如果煮八宝粥建议电炖锅比较方便。

扩展资料：

八宝粥的营养价值：

1、容易消化。白米熬煮温度超过60摄氏度就会产生糊化作用，熬煮软熟的稀饭入口即化，下肚后非常容易消化，很适合肠胃不适的人食用。增强食欲，补充体力。

2、防止便秘。现代人饮食精致又缺乏运动，多有便秘症状。稀饭含有大量的水分，平日多喝粥，除能果腹止饥之外，还能为身体补充水分，有效防止便秘。

3、防止喉咙干涩。对于喉咙不适、发言疼痛的人，温热的粥汁能滋润喉咙，有效缓解不适感。

4、调养肠胃。肠胃功能较弱或溃疡患者，平日应少食多餐、细嚼慢咽，很适合喝稀饭调养肠胃。

5、延年益寿。喝粥可以延年益寿，五谷杂粮熬煮成粥，含有更丰富的营养素与膳食纤维，对于年长、牙齿松动的人或病人，多喝粥可防小病，更是保健养生的最佳良方。

参考资料来源：人民网-教你熬八宝粥的小技巧

声明：部分资源转载自互联网，转载目的在于传递更多知识，并不代表本网赞同其观点和对其真实性负责。如有侵权或者知识有谬误之处，麻烦通知删除，谢谢！联系方式: zzsla2022#163.com

相关推荐