香蕉花的功效与作用与香蕉类似,民间也有利用香蕉花的功效与作用治疗高血压等等病症。香蕉花为什么有这么大的作用呢?下面由我为大家介绍香蕉花的功效与作用，希望能帮到你。

香蕉花的功效与作用 1、治疗高血压 香蕉花性味甘淡凉，能清热、平肝、止血，民间有用香蕉花治高血压病及防治中风，《日华子本草》载香蕉花能“治心痹痛”。

2、美容养颜 香蕉花不仅可使人心情愉悦、振奋精神、还具有活血调经、养肤养颜、安神减压、纤身美体、保健强身和祛病延年的神奇功效。经常饮用香蕉花茶还可使皮肤细嫩红润、光洁亮丽、富有光泽和弹性。 3、利尿 香蕉花含有利尿成分，能够促进体内毒素的排出，提高新陈代谢。 4、减肥 香蕉花和香蕉树心富含维生素纤维素等人体所需的营养，香蕉花既有通便、降脂、减肥等作用，香蕉花是山茅野菜中的上等佳品。

香蕉花食用方法 1、香蕉花炒肉 材料：香蕉花、肉丝 做法：1、把买回来的香蕉花外皮那些深红色的皮扒掉，剩下黄色的里芯，再把里面的香蕉花花蕾摘下来备用，香蕉花黄色的嫩壳芯也另有用途。 2、然后烧开水，水中放盐，把香蕉花花蕾和香蕉花嫩壳芯烫过，再把水挤掉，反复浸泡清洗几次，尝一尝直到尝不到苦涩味为准。 3、将猪肉切丝用生粉、盐、料酒、鸡蛋清腌制好备用。

4、先将肉在油锅内爆炒至八成熟，再加入香蕉花与适量食盐、葱丝、鸡精炒熟即可上碟。 2、香蕉花汤 原料：香蕉花15克，槐花12克。 香蕉花汤的做法:1、将香蕉花、槐花洗净，一同放入沙锅中，加水适量，煎煮30分钟，加冰糖适量调味。

服法：每日1剂，不拘量，代茶饮。 香蕉花的功效与作用：清泄肝火。 主治：高血压病属肝阳上亢者，症见头痛目眩，面红心烦，口苦咽干，并能预防中风。

3、香蕉花泥 材料:取香蕉花30克。 做法:取香蕉花洗净，捣烂。每次30克，每日1次，用开水冲服。