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板栗切口怎么切窍门

作者:小兔兔发布时间:2023-02-04浏览:462


板栗不是常见的食物,只是在某一个季节才会出现的食物,但是很多人却很喜欢吃板栗,因为板栗的味道还是很不错的,只是生板栗不太好剥,特别的费劲,所以想吃到一个完整的板栗还是有点儿困难的。所以就算有人很喜欢吃可鉴于实在是不太好剥也就放弃。

一、板栗怎么切口1、买回来是板栗,我买回来晾干了几天,喜欢干一点的甜2、清洗干净3、板栗放到板上面,用刀的后尖切小口,4、锅内加水烧开,水要多一点,漫过板栗5、烧开后加切口的板栗关火6、盖上锅盖焖5分钟7、5分钟后,先取出少许板栗,趁热用指甲从切口的地方轻松把皮剥掉。

再取少许剥皮,不要全部取出,干了就不好剥皮了,要趁热。二、剥板栗的方法1、生板栗剥开方法一(1)只需一个塑料袋(或塑料饭盒)把栗子一次放进去10个左右;(2)拧起塑料袋(扣紧饭盒盖子)对着你面前的桌子或者地面(要有足够的硬度)轻轻摔打5下;(3)打开塑料袋拿出栗子,就会看到栗子都裂开了口子。用手剥开即可。生板栗剥开方法二(1)买回来是板栗,晾干了几天;(2)清洗干净后,板栗放到板上面,用刀的后尖切小口;(3)锅内加水烧开,放入切口的板栗(水要多一点,漫过板栗);(4)加盖焖五分钟后,取出,趁热用手从切口的地方轻松把皮剥掉。

(不要全部取出,干了就不好剥皮了,要趁热)2、熟板栗的快速剥法(1)冰箱冷冻法:栗子煮熟后,将其冷却,放入冰箱内冷冻两小时,可使壳肉分离。这样栗衣剥起来既快,栗子肉又完整。


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