体质是无法改变的，是先天造成的。（以下为个人经验的总结，附带宇宙减肥法的详细说明）极端减肥的方法：绝食减肥法：早餐减半，午餐减三分之一，晚餐不吃。

适合晚餐后没有运动习惯，晚餐摄入量占一天饮食摄入量比重较大的人。

单一食物减肥法：就是网络上非常流行的苹果减肥法、黄瓜减肥法、鸡肉减肥法等等的，只靠吃一种食物，摄入同种营养，导致营养不良而瘦下来。适合短期减肥疗程。代餐减肥法：1.市场上流行着很多代餐食品，其原理在于吃下去易产生饱腹感的低脂肪热量的东西，让你不受罪又能控制体重，个人认为此产品只能控制体重，不能达到瘦身的目的，很多MM都误解的代餐。而且市场上的代餐种类较多，号称健康，实质不详，大家自己想想吧！2.水果代餐：早餐减半，午餐减半，晚餐只吃一种低糖的水果或蔬菜，这是最常见的，我在大学时也是用这个，比较适合初期减肥的人，在饮食上控制摄入量，晚餐又是健康的，又不会造成极大的饥饿感，相对于以上的减肥法算是比较健康的，但要注意的是不要吃糖分过高的水果，饮食上也不要吃得太过油腻刺激。

健康减肥方法：（适合减肥进入平台期、想健康减肥的人、年龄稍大一些的人）唐安琪的宇宙减肥法早餐只吃水果，饿的话可以吃牛奶，谷物麦片正常用餐要点1. 每餐食物保持70%高水分纤维类的蔬果，30%主要食物，份量不限，但以七八分饱为健康之道。2. 肉类和海鲜只可与高水份纤维类蔬果同吃，不可同时与五谷淀粉类同吃，因此家中应常备一些蔬果，如到街外进食应先吃一些蔬菜再吃肉类。A. 常见的淀粉质：米饭、五谷类、粉面、粥、全麦包、面包、饼干(只可与高水份纤维类蔬果同食)B. 淀粉质类蔬果：榴莲、香蕉、南瓜、粟米、薯仔、芋头、蕃薯、栗子、西米、薏米、百合、淮山、莲子、粉丝、芋丝、莲藕、粉葛、牛油果、豆类、花生及核桃类果仁等。

C. 高水份纤维类蔬果：瓜类、萝卜类、绿黄色蔬菜类 (橙、梨、奇异果、草莓、士多啤梨)＊A类常见的淀粉质食物可与B类淀粉质类蔬果同吃，但必须配以70% C类高水份纤维类蔬果。3. 每日只可吃一餐肉，每餐只可吃一种肉，海鲜可同时吃多种，每餐保持只吃两类食物如：A. 高水份纤维类蔬果 + 1种肉类B. 高水份纤维类蔬果 + 海鲜C. 高水份纤维类蔬果 + 饭或面或包或粉类D.高水份纤纤维蔬果<含淀粉质类蔬果>＋饭面类此法重点是肉类、海鲜与五谷类<饭、面、麦皮等>分开吃，以及每餐食物种类越简单越好，例如菜配牛肉，菜配猪肉，菜配海鲜，菜配饭，菜配面，菜配豆类等，因有很多食物同时含有蛋白质与淀粉质，很难完全区分。常有人问如食菜配肉，可否同时配豆或薯类；吃菜配饭可否吃蛋、豆腐等问题，只要大重点，肉类海鲜与五谷类分开，其它没大问题，但要明白越简单越好的道理。

所以不要留言问甚么食物属甚么质的问题4. 吃完肉类或海鲜应隔五小时再进食淀粉质食物。5. 多吃食物：豆腐、蔬果、瘦肉、海鲜、五谷类及开水。6. 少吃的食物：A. 咸蛋、皮蛋、榨菜B. 芒果、榴莲、牛油果、甘蔗、香蕉C. 甘蔗汁、奶茶、咖啡D. 朱古力、芝士E. 肥肉及脂肪部份，如肥猪肉、鱼腩、鸡皮等F. 煎炸或太油腻的食物、味道太浓的食物，如太甜、太咸、太酸等，食物味道以清淡及新鲜为主。

7. 完全不可吃的食物：A. 罐头食物、火腿、烟肉、午餐肉B. 加工饮料、汽水 、樽装茶果汁类C. 零食、糖果、甜饼蛋糕、即食面D丸类：鱼蛋、贡丸、牛丸、墨鱼丸等 (因为丸类多以淀粉质混合肉类制成)E 味精、沙律酱 (减肥沙律酱除外)、XO酱、腊味、天妇罗、有馅包类、炸鸡等炸物<o:p></o:p>8.建议每星期喝三杯有机脱脂<或低脂>奶及吃三只有机蛋。9.每餐进食前最好先喝一碗汤 (净汤) 或一大杯茶水，如自制瘦身汤作一餐，可饮汤及吃汤渣。煮食要点1. 烹调食物时，避免用煎炸炒的方式，最好以蒸、烩、煲、白灼、焗、烘等，家中最好使用易洁镬实践证明：减肥的方法对以后的身体状况影响很大，建议你健康减肥，尽量不要采取极端的减肥方法，或是极端和健康的交叉使用。