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芒果保鲜冷库安装 芒果如何在冷库中储存
作者：小兔兔发布时间：2023-02-17浏览：462
夏季南方的高温多雨，正是芒果成熟时，但是由于季节的特殊性，加上是属于呼吸跃变型的水果，所以储存起来是有点难度的。难度就在于高温湿热的环境中会加速成熟腐烂，低温的话很容易造成冻害，密封起来保存的话又加速变质。这也就是冷库在这水果行业的需求比较大的原因。
一般来说，芒果在冷库中储藏的话都是储藏在保鲜冷库当中的，保鲜冷库适用的领域是很广的。在冷库储藏也是一种技术活的，不是直接把芒果运进去就行了的，还要进行温湿度的调控。通常来说适宜芒果的温度为12度左右，相对湿度的话在85%~90%，含氧量的话是在3%~5%，二氧化碳的含量是在3%~6%左右的。
芒果保鲜冷库贮藏温度和冷库仓库利用率不一样的水果贮藏温度不一样，每种水果也都有合适其贮藏的温度规模。在不影响水果品质的情况下，节能冷库应选用较高的贮藏温度。冷库库温高了，制冷系统的蒸腾温度也相应的进步，制冷机的制冷量就会有所进步，循环功率也当然的进步了。进步冷库库温更重要的是还能够削减经过库体向外的传热量。节能冷库仓库利用率是果蔬实占容积与仓库有用容积的比值。
除了冷库的特定环境之外，如果想更有利保存芒果的话，可以利用聚乙烯薄膜袋，加浸泡过高锰酸钾的珍珠岩包装贮藏，这样的话也能降低依稀的浓度。也可以在一定的温湿度的条件，改变冷库中的气压值，这样大大提高储存的品质。
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