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生板栗怎么剥皮好妙招

作者:小兔兔发布时间:2023-02-26浏览:464


生板栗包皮有妙招:我们用刀在板栗的上面都砍开一个口,这样方便这一层外皮脱落。接着我们再将这些板栗都放入微波炉中。然后根据自己家中微波炉的情况加热,正常情况下是加热30秒。如果不是需要生板栗的话,就不用加热的太熟。只需将它的外层烤一下,在吃的时候就会发现皮和肉已经分离开来了,非常的方便快捷。

我们先用刀在板栗的上面砍一个小口子。然后再将它们都丢在不锈钢盆中,用开水将它们都烫一遍。经过高温之后的板栗外面的皮就会膨胀,然后就会与他的果肉发生分离。而且烫过之后的板栗它的壳会变软,皮经过加热和水泡也更加的容易脱落。

在正午的时候将板栗都直接放在太阳底下暴晒。晒一天之后,板栗就会因为温度比较高,都纷纷裂开,而且里面的皮也会脱落,所以我们就很简单的就可以将里面的肉完整的剥出来。

板栗,也叫栗子,含有丰富的营养成分,包括蛋白质、脂肪、糖类、多种维生素和无机盐。板栗含有丰富的不饱和脂肪酸和维生素、矿物质等,能防治高血压病、动脉硬化、骨质疏松、冠心病等疾病,能抗衰老、延年益寿。板栗中含有丰富的维生素c,能维持牙齿、骨骼、血管肌肉的正常功能,预防和治疗骨质疏松、腰膝酸软、乏力等。板栗还能帮助脂肪代谢,益气健脾、厚补胃肠。


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