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想问一下豆浆是溶液吗?

作者：紫南发布时间：2023-02-24浏览：462

豆浆不是溶液。

豆浆不是溶液，是胶体。胶体是一种分散体系的，包含了两种不同状态的物质。一种是分散相（分散质），另一种是连续相（分散剂）。分散质的粒子直径在1~100nm范围，介于粗分散体系和溶液之间，是一种高度分散的多相不均匀体系。

豆浆的豆子浸泡方法：

通常在用黄豆打豆浆之前，都需要将黄豆放入水中浸泡使它充分吸水，这里一般让它在常温环境中浸泡十二小时或者是在冰箱冷藏浸泡二十四小时就足够了。

等黄豆泡好之后，将它清洗干净再和适量的清水一起倒入豆浆机中，等豆浆机完成运行之后盛出打好的豆浆并用纱布过滤出它内部的豆渣即可饮用。

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