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羊角蜜要削皮吗
作者:山水闲人发布时间:2023-02-02浏览:464
不需要。羊角蜜不需要去皮吃,其皮是可食用的,且羊角蜜的皮极富营养价值,如富含膳食纤维和多种维生素等。
羊角蜜,由于其细长的形状形似羊角而得名,汁多,口感脆甜或绵甜。
营养价值很高,含有维生素B、胡萝卜素、烟酸、人体需要的钙、铁离子等多种营养成分。羊角蜜的皮和许多蔬菜水果的皮一样富含膳食纤维和多种维生素,能促进肠道蠕动。因此,清洗干净后,羊角蜜可以直接食用,不需要去皮。
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