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宝宝的虾肉丸子怎么做

作者：小雪发布时间：2023-02-12浏览：462

宝宝的虾肉丸子做法如下：

一、用料

黑虎虾仁 25克

鸡蛋 1一个

食盐少许

胡椒粉少许

料酒两滴

生粉少许

香葱一根

二、虾肉丸子的做法

1、这是买的超级大虾仁。

2、洗干净，沥干水，用刀背剁成虾肉泥

3、放入一整只鸡蛋的蛋清，少许盐，胡椒粉，顺着一个方向搅拌上劲，加入少许淀粉后，继续搅拌。

4、锅里烧开水，转小火。然后就是捏虾球咯，手蘸水后会比较方便捏成球哦！全部入锅之后转中小火，依据虾球大小调整煮的时间，我用了十分钟。

5、样子是不是很诱人呢。

6、碗里放入香葱，把煮好的虾丸连汤一起倒入。就可以啦！

7、健康美味。这道菜宝宝非常喜欢。有宝宝的妈妈可以试试。

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