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海带是碱性的吗
作者：浮生发布时间：2023-02-06浏览：467
海带是碱性食物。海带是人体内的“清洁剂”，它是一种碱性食物，有利于保持身体处于弱碱性的环境。
海带中含有的胶质、动物皮肤、脊髓中的胶原物质都有一种黏附作用，它可以把体内的辐射性物质黏附出来排出体外，而且其中动物皮肤所蕴含的弹性物质还具有修复受损肌肤的功能。
海带与菠菜、油菜相比，除维生素C外，其粗蛋白、糖、钙、铁的含量均高出几倍、几十倍。每100克海带中含钙高达1177毫克，含铁高达150毫克，重要的是人体对海带中的钙元素的吸收率非常高，所以吃海带对儿童、妇女和老年人均有重要的保健作用。扩展资料：海带不能一起吃的有：1、海带和柿子相克：两者同吃会生成不溶性的结合物，可能导致胃肠道不适。2、海带和茶相克：肠胃不适。
3、海带和酸涩水果相克：肠胃不适。4、海带和猪血相克：两者同吃不利于消化吸收，导致便秘。5、海带不宜同甘草同食。
6、海带属碱性食物，最好不要同酸性食物同吃。如蛋黄、乳酪、甜点、白糖、金枪鱼、比目鱼；火腿、培根、鸡肉、猪肉、鳗鱼、牛肉、面包、小麦等。
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