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请介绍下草莓鲜奶冻怎样做才好吃?

作者:烟栀发布时间:2023-03-03浏览:461


草莓鲜奶冻做法1、材料:鲜牛奶、草莓吉利丁片1小片2、步骤草莓切丁。吉利丁片冷水泡软。

奶锅倒入牛奶,泡软的吉利丁放入奶锅内,与牛奶一同加热,不可以煮沸。

牛奶静置放凉。草莓铺在杯底,倒入牛奶。草莓,是蔷薇科草莓属植物。草莓,多年生草本植物。

高10至40厘米,茎低于叶或近相等,密被开展黄色柔毛。叶三出,小叶具短柄,质地较厚,倒卵形或菱形,上面深绿色,几无毛,下面淡白绿色,疏生毛,沿脉较密;叶柄密被开展黄色柔毛。聚伞花序,花序下面具一短柄的小叶;花两性;萼片卵形,比副萼片稍长;花瓣白色,近圆形或倒卵椭圆形。

聚合果大,宿存萼片直立,紧贴于果实;瘦果尖卵形,光滑。花期4至5月,果期6至7月。我国各地广为栽培。

草莓营养价值高,含有多种营养物质,且有保健功效。草莓营养价值丰富,含有丰富的维生素C、维生素A、维生素E、维生素PP、维生素B1、维生素B2、胡萝卜素、鞣酸、天冬氨酸、铜、草莓胺、果胶、纤维素、叶酸、铁、钙、鞣花酸与花青素等营养物质。尤其是所含的维生素C,其含量比苹果、葡萄都高7至10倍。

而所含的苹果酸、柠檬酸、维生素B1、维生素B2,以及胡萝卜素、钙、磷、铁的含量也比苹果、梨、葡萄高3到4倍。保护视力草莓中富含丰富的胡萝卜素与维生素A,可缓解夜盲症,具有维护上皮组织健康、明目养肝,促进生长发育之效。助消化、防便秘草莓中富含丰富的膳食纤维,可促进胃肠道的蠕动,促进胃肠道内的食物消化,改善便秘,预防痤疮的发生。


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