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干枸杞为什么不能水洗?

作者：大山发布时间：2023-02-17浏览：473

干枸杞是要用水清洗的。

因为干枸杞在晾晒的时候，上面会沾有灰尘和细菌，而且，枸杞在生长的过程中也会被喷洒药物，用来防止生虫或被虫咬，如果枸杞在泡水喝前没有清洗，是会影响人身体健康的，所以，干枸杞在食用之前先要用水清洗。在清洗干枸杞的时候最好在水里放点食盐，食盐有杀菌的作用。

枸杞简介：

枸杞，是茄科、枸杞属植物。枸杞是商品枸杞子、植物宁夏枸杞、中华枸杞等枸杞属物种的统称。人们日常食用和药用的枸杞子多为宁夏枸杞的果实“枸杞子”，且宁夏枸杞是唯一载入《2010年版中国药典》的品种。

宁夏枸杞在中国栽培面积最大，主要分布在中国西北地区。其它地区常见的品种为中华枸杞及其变种。宁夏中宁枸杞获评农产品气候品质类国家气候标志。

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