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滑子蘑不焯水有毒吗
作者:紫南发布时间:2023-02-02浏览:468
无毒,就是会有涩味,最好焯下水。
用料
主料:滑子蘑300克、青柿子椒1个、猪肉100克
辅料:盐1茶勺、生抽10毫升、葱花20克、花椒半茶勺、植物油适量
1、蘑菇洗净泡好。
2、柿子椒切块,葱花切好备用。
3、肉切小块备用。
4、滑子蘑焯水煮熟备用。
5、倒油炒肉。
6、肉熟了放葱花,花椒。
7、放青椒把青椒炒变色。
8、放入蘑菇翻炒。
9、放盐,淋入酱油上色。
10、关火,装盘。
11、成品
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