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滑子蘑不焯水有毒吗

作者:紫南发布时间:2023-02-02浏览:468


无毒,就是会有涩味,最好焯下水。

用料

主料:滑子蘑300克、青柿子椒1个、猪肉100克

辅料:盐1茶勺、生抽10毫升、葱花20克、花椒半茶勺、植物油适量

1、蘑菇洗净泡好。

2、柿子椒切块,葱花切好备用。

3、肉切小块备用。

4、滑子蘑焯水煮熟备用。

5、倒油炒肉。

6、肉熟了放葱花,花椒。

7、放青椒把青椒炒变色。

8、放入蘑菇翻炒。

9、放盐,淋入酱油上色。

10、关火,装盘。

11、成品


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