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生石灰能做食品干燥剂吗?
作者：Judy发布时间：2023-02-16浏览：465
生石灰能做食品干燥剂。
一、食品干燥剂的原料是生石灰干燥剂(氢氧化钙)具强碱性、强腐蚀性、强刺激性。生石灰吸水后是成了氢氧化钙，但氢氧化钙在水中的溶解度较低，且食品包装是密封的，相对于生石灰的含量来说，吸进的水含量较少，不能完全变成氢氧化钙。而且，生石灰被纸袋装着，并用塑料盒将其与食品隔离，不仅对食品无影响，反而因其有强碱性，可在不直接接触食品的情况下，杀灭残留细菌。
二、生石灰干燥剂的主要成分为氧化钙，其吸水能力是通过化学反应来实现的，因此吸水具有不可逆性。更适合于低温度保存，具有极好的干燥吸湿效果，而且价格 较低。可广泛用于食品、服装、茶叶、皮革、制鞋、电器等行业。
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