黄梨不但醇香宜人、甜酸适口、汁多爽脆，而且含有丰富的蛋白质和脂肪。百秋冬季节种植，需要下一番功夫。

由于晚秋黄梨具有成花容易，结果早的特点，为此，前期丰产的关键因素之一就是密植，栽培密度为2米×3米和2米×4米。每亩栽植111株和84株，两种栽植密度前者比后者第3年平均每亩多产梨400千克。（2）合理负载。为了节约树体营养，使树体合理负载，生产高档优质果品，我们进行了疏花疏果。

疏花疏果宜早不宜晚，疏花从花芽现蕾期开始，疏果于花后30天完成。疏花时按照每20~30厘米留一个花序，其余全部疏除；疏果时每30厘米留一个单果，一次疏成。（3）果实套袋。

晚秋黄梨为褐皮梨，内在品质高，但外观不理想，需要套袋栽培。应选择外黄内黑的大型纸袋。套袋时间在谢花后30~45天，幼果如拇指大小时套袋，10天左右结束。

套袋前一定要喷杀虫杀菌混合药1~2次，用药对象主要针对梨黑星病、轮纹病及梨木虱、黄粉虫等。（4）树形采用疏散分层形，树体主干高约40厘米，树冠高约2.5米。定植当年可在40~50厘米处定干，若苗木细弱应在基部4~6芽处重截，促发强枝。

第2年，在定干附近抽发4个以上长枝，即可选留第1层三大主枝。此时修剪要求弱枝轻剪，多留枝芽，促其粗壮，梨星毛虫防治方法强枝重剪，以平衡三大主枝的生长势。中心干可在1/2处重剪。第3年，中心干选一斜生枝于1/2~2/3处短截，其余剪除。

选角度较开张枝继续作主枝延长枝，于1/2~2/3处剪截，剪口芽朝外。将与中心干距离在50厘米以外的轻截留作副主枝，50厘米以内的可拉平作辅养枝。（5）实行配方施肥。根据晚秋黄梨特性，制定科学的施肥方案，加大有机肥和钾肥的使用量，具体配方为∶氮∶磷∶钾=1∶0.5∶1,配以微量元素硼、锌、钙等，在具体的施肥过程中，根据树势、树龄不同、生长季节不同施肥，一般前期偏重氮磷肥、中后期偏重磷钾肥。

（6）合理灌溉。水分对晚秋黄梨的生长发育、果实品质影响巨大。所以在晚秋黄梨生产中，除了花期前后、新梢生长期、果实膨大期保证充足的水分外，其他时期一般不灌溉。（7）果园覆草。

每年于麦收后在晚秋黄梨园内覆盖作物秸秆或杂草，厚约25厘米，覆草后能增加土壤水分含量，改善根系生长环境，改善土壤团粒结构，有利于土壤微生物繁殖和分解活动，提高土壤营养素。据调查覆草比不覆草的土壤氮、磷、钾有效成分相应提高55%,28%和29%.果园覆草可有效提高果实品质，增加梨园经济效益。（8）防治套袋梨果黄粉虫、康氏粉蚧。

套袋后易发生的虫害主要是黄粉虫、康氏粉蚧等。可选用专制的套果药袋，利用纸袋上的药剂来预防和杀灭病菌害虫。如无专制药袋，也可将自制的果袋放入杀菌剂和杀虫剂中浸泡，取出晒干后再套果对防治黄粉虫、康氏粉蚧等效果十分理想。