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黄鱼西红柿做汤怎么做

作者:残颜发布时间:2023-02-09浏览:462


主料黄鱼2条西红柿2个辅料油适量盐适量姜葱适量

步骤

西红柿黄鱼汤的做法步骤11.黄鱼下巴剪断 掰开肚皮 不要掰的太开 保持鱼的完整 去掉鱼鳃 鱼肠 清晰干净

(留取鱼肝和鱼肠上的鱼油)

西红柿黄鱼汤的做法步骤22.西红柿切大片 (选西红柿 要选有酸味的西红柿 不要太熟透的)

西红柿黄鱼汤的做法步骤33.姜大片 葱白切段 葱叶切碎

西红柿黄鱼汤的做法步骤44.锅底擦干 放鱼油 小火融化

西红柿黄鱼汤的做法步骤55.放姜片 葱白 炸一下

西红柿黄鱼汤的做法步骤66.锅里放水 加盐 放入黄鱼 (小火慢炖)

西红柿黄鱼汤的做法步骤77.待鱼汤炖的变白 加入西红柿 在炖一会儿

西红柿黄鱼汤的做法步骤88.起锅 放少许鸡精。。美味鲜嫩的鱼汤 就出锅了


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