当前位置：首页
> 正文
高中阶段有哪几种还原糖？和水解产物是什么？
作者：浮生发布时间：2023-03-07浏览：478
关于高中阶段糖类的还原性，可以归纳为：
所有的单糖都有还原性，所有的多糖都没有还原性，二糖除蔗糖无还原性外其他都有还原性。
至于水解产物主要记住：
1蔗糖分子→1葡萄糖+1果糖
1麦芽糖→2葡萄糖
1乳糖→1葡萄糖+1半乳糖
淀粉→麦芽糖{主要}+葡萄糖{少量}
声明：部分资源转载自互联网，转载目的在于传递更多知识，并不代表本网赞同其观点和对其真实性负责。如有侵权或者知识有谬误之处，麻烦通知删除，谢谢！联系方式: zzsla2022#163.com
