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灿米是老米吗
作者：紫南发布时间：2023-02-03浏览：469
不是。
籼米，又称长米、仙米，是用籼型非糯性稻谷制成的米，它属于米的一个特殊种类，米细长形，米色较白，透明度比其他种类差一些。
籼米就是大米，是东北地区人民对大米的一种地方称呼，其中粘性比较大的籼米就是籼糯米。
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