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毛豆炒肉怎么做好吃窍门
作者：烟栀发布时间：2023-02-21浏览：465
用料
毛豆 300g
瘦肉 50g
酱油 5g
植物油 30g
盐 3g
做法步骤
1、把材料准备好。
2、把毛豆用用清水泡一下。
3、把毛豆放在砂锅里大火煮。
4、在毛豆煮开后，加入少许盐。继续煮6分钟。
5、把青椒和西红柿清洗干净后，改刀成小块。
6、把瘦肉改刀成小粒状。
7、毛豆煮好后，沥干水分。
8、把砂锅倒入少许植物油。烧开。
9、把青椒下入砂锅中。把青椒炒至5成熟。
10、把瘦肉下入锅中，炒至瘦肉发白。
11、把煮熟的毛豆，下入锅中翻炒。
12、下入西红柿，翻炒后。
13、小火焖6分钟。放入调料后就可以食用。
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