桂花适应于亚热带气候的广大地区，性喜温暖、湿润。种植地区平均气温14~28℃，7月平均气温24~28℃，1月平均气温0℃以上，能耐最低气温-13℃，最适生长气温是15~28℃；湿度对桂花生长发育极为重要，要求年平均湿度75％~85％，年降水量1000毫米左右；强日照和荫蔽对其生长不利，一般要求每天6~8小时光照。
根据桂花树的以上习性，移栽桂花苗（树）的最佳季节一般为春天和秋天；从经济角度分析，移栽桂花苗（树）的最佳时间为秋季9月中旬以后。下面为大家来分析一下。
一、从植物生长习性来讲，移栽桂花苗（树）的最佳季节首先是春天，其次是秋天。
春天多雨、气候回暖，阳光明媚，万物生长，是移栽桂花苗的好时节，大家都喜欢在春天种树，因为这个时候种树，最容易成活。确实如此。
春天不但是移栽桂花苗的好季节，也是繁殖桂花苗最好时间。很多有经验的人更多的会选择在春天扦插桂花苗。桂花春梢，4月底停止发展，到6月底已经成为半老不嫩的壮枝。这种壮枝生命力最强，用以扦插比较容易成活。因此，在5月份和6月初扦插桂花苗成活率最高。
秋季气温凉爽、秋雨宜人，在气温、湿度、光照上都能满足桂花苗的生长。所以，秋天也是移栽桂花苗的好时节，有经验的人都会选择在10-11月之间移栽桂花苗。入秋后也可扦插繁殖桂花苗，只要取材适当，养管细致，都能获得很高的成活率。如果是播种桂花苗选择在当年10月秋播或第二年春播最好。
二、从经济角度来讲，移栽桂花苗（树）的最佳时间首先是秋天，其次是冬天。
1、首先我们从桂花的生长角度来进行了解
其实，在春夏秋冬四季中，春天桂花树是长得最快的，叫春梢，那时候它会狂长，有时候一个晚上，他就能长高2cm（对小苗来说）。冬天，就到了桂花树的休眠期，这个时候桂花树基本不长了，一般来说这个时候适合修剪枝条。
所以，我们要抓住这个春梢时期让桂花苗抽梢。在春天之前，也就是前一年的秋天或者冬天就移栽好桂花苗，让它重新适应新的环境、重新扎根好，等它扎好根，刚好到了春天，这时候就能更好的猛长抽枝。如果利用春天来移栽，那将有可能把春梢期错过了。另外，秋天气温下降，桂花树苗的蒸腾减小，有利于修复移栽时候受伤的根部，让它安然度过冬天。
其实大部份的树，生命力都没有桂花树生命力强，所以只能选择在春天移栽，因为其它季节移栽成活率很低。而生命力强的桂花树，一般来说只要不选择夏天移栽，其它的任何季节基本上都适合移栽，成活率基本上能到达100%（人为因素除外）。
冬天移栽桂花苗，只要管理得当，成活率也是比较高的。冬天虽然寒冷（在北方地区不易地栽），桂花苗生长的慢，移栽后基本不会发芽抽枝，但是冬天桂花苗基本处于休眠期，对外界的反应、本身的生命需求也处于较低的状态。在冬天移栽的桂花苗，只要护理得当，做好防寒措施，它会慢慢修复、扎根，等到了来年春天，就会开始抽枝长叶了。
还有一点，秋天和冬天也是很适合运输桂花苗的，气温低，桂花苗在快递运输的途中，基本不会出现死亡的现象。
2、我们从桂花的价格进行分析
正是因为大家有了春天是植树的好季节的这种想法，所以很多的人，都选择了春天来购买桂花苗。而且春天桂花苗开始生长，长势很旺，价格也会高。总的来说，春天是桂花苗市场的旺季，价格涨的厉害。以一年苗来说，春天比秋、冬季要涨1-2毛，如果你种1万株，也就涨了1000-2000元，其它的规格，会涨得更多。
而秋、冬季，并不是栽培树木的传统季节，桂花苗市场没有春季旺，很多苗木商的桂花苗长势没有春季旺，又处于年末时节，所以价格都会降下来，这个时候购买桂花苗来种植可以享受到很多价格优惠。
综上所述，判断什么时候移栽桂花树最好，不但要根据桂花树的生长习性，还要根据您自身的需求来选择。一般来说最好选择春秋季节来移栽桂花树，如果想降低成本、抓住春梢，可以选择在秋、冬季种植