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酸辣紫菜汤的做法，酸辣紫菜汤怎么做好吃，酸辣

作者：晨曦发布时间：2023-02-21浏览：467

酸辣紫菜汤:将十克紫菜加工成丝,味精2克,精盐3克,香油3克,水淀粉10克,鸡蛋一

个,白糊椒面.醋适量.

做法:汤锅置火上,加入开水克,下紫菜丝,精盐,白糊椒面.醋,淋入水淀粉,鸡蛋

用小勺往汤锅内泼,放入香油,味精,起锅盛入汤碗即可,鲜.咸.酸.辣.香

口感好,又不失其鲜味和营养,只是酸辣要适合自己的口味

色.香.味巨佳!

肉片紫菜汤：把水下锅烧开，加点油，把切好调好味的肉片下锅，等肉片熟后，把紫菜（紫菜先用火烤一下，再拍去沙子。）下锅加点麻油、盐（如你不怕腥，加汕头鱼露味道更鲜美。）不用加味精；OK

加虾米、醋、味精、盐、麻油、葱

。

好吃~~~~~~~

葱花，干虾仁，香菜段，香油，味精，盐。

参考资料：葱，味精，盐

菜

1张

芹菜屑1大匙(或葱屑)

调味料

盐1茶匙

味精1/2茶匙

作法：

(1)大汤碗一个，放下葱屑或芹菜屑及调味料。

紫菜1张卷折成小宽条，用剪刀剪碎成小块入汤料碗中。

将清水煮滚冲入汤料碗中即可供食。

(2)于滚烫的热水中加入紫菜,会自动散开

,在加入调味料盐跟味精

(可在这时加入蛋花)之后关火再洒上葱花即可

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