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带非洲猪瘟的猪肉可以吃吗
作者:小兔兔发布时间:2023-02-24浏览:469
第一,食用了感染猪瘟的猪肉 不会感染非洲猪瘟病毒
据了解,虽然猪瘟病毒毒对猪有很大的致命威胁,但对人体没有任何危害。
自1921年非洲猪瘟在肯尼亚首次发现以来,全世界60多个国家发生了非洲猪瘟疫情,都证实了猪瘟不会传染人类的结论。就目前来说还没有任何证据表明,人食用了感染猪瘟的猪肉后给人的健康带来危害。正因如此,猪肉再贵也会有人继续食用猪肉。
第二、食用猪肉的方式不对 会引起身体不适
一般人们在食用肉类时,几乎都是熟吃无害,生吃极容易导致身体出现不适的症状。
现在猪瘟疫情还在延续,在食用猪肉时一定要煮熟,切勿生吃或吃半熟的猪肉。因为猪瘟病毒害怕高温,一般在温度60℃时,煮上20分钟即可消灭猪瘟病毒。而日常人们熟吃猪肉,几乎都是经过100℃高温烹制的,因此不必担心猪瘟病毒会留在人的体内。
如果您真的生吃了带猪瘟的猪肉,就极有可能出现腹痛、腹泻、头晕、呕吐等症状,如果不适的症状持续了很久,就应该及时就医。
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