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东菱面包机如何使用
作者：山水闲人发布时间：2023-02-08浏览：466
准备材料:卡士达酱:蛋黄1 个，细砂糖10克，高粉15克，鲜奶65克其他材料:高粉250克，细砂糖30克，盐1/2小匙，干酵母4克，奶粉15克，水100克，奶油25克刷表面的杏仁酱:奶油30克、糖粉30克、全蛋25克、可仁粉30克，低粉5克制作过程:
1.准备好材料
2.将卡士达酱的材料放入盆子搅匀，再用小火煮边搅拌
3.一直搅成糊状，然后放凉盖上保鲜膜，放冰箱冷藏一小时
4.面包机倒入温水，再放入干酵母化开
5.倒入除奶油外的其它材料
6.按和面功能开始和面，可以重复几次操作
7.等搅成光滑的面团时，倒入冰箱里拿出的卡士达酱继续搅拌
8.再加入奶油，继续搅拌
9.面包机发面程序打开一直到发好面团
10.取出面包机里发好的面团分成三份，盖上保鲜膜松弛15分钟1
1.把面团擀成一个圆面片1
2.铺上经过朗姆酒浸泡过的葡萄干1
3.卷起来再打个圈1
4.放入蛋糕模具中1
5.放入烤箱，下面放杯冒烟的热水进行最后的发酵1小时1
6.用奶油、糖粉、蛋黄、可仁粉、低粉调成杏仁酱1
7.将杏仁酱抹在发酵好的面包上面1
8.放入预热好200度的烤箱，上下火30分钟左右。
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